తక్కువ దృష్టి మరియు అంధత్వం ఉన్న వ్యక్తుల కోసం విద్యార్థులు ముందుగా కొలిచిన మసాలా క్యూబ్‌లను కనిపెట్టారు

భారతదేశంలోని విద్యార్థుల బృందం తక్కువ దృష్టి మరియు అంధత్వం ఉన్న వ్యక్తుల కోసం ప్రత్యేకంగా సుగంధ ద్రవ్యాలను తయారు చేస్తున్నారు.

పంజ్కోలాఖ్ ముందుగా కొలిచిన మసాలా క్యూబ్‌ల శ్రేణి, మీతో సంబంధం లేకుండా వంట చేయడం మరియు నావిగేట్ చేయడం సులభం చేస్తుంది దృష్టి స్థాయి . 54 మిలియన్ల మంది ఉన్నారు భారతదేశం లో తక్కువ దృష్టితో, 8 మిలియన్లు అంధులు.

సులభంగా టిక్‌టాక్ డ్యాన్స్‌లు నేర్చుకోవడం

విద్యార్థులు తమ ప్రాజెక్ట్‌ను ప్రారంభించే ముందు విక్టోరియా మెమోరియల్ స్కూల్ ఫర్ ది బ్లైండ్‌కు చెందిన కొంతమంది ఉపాధ్యాయులను సంప్రదించారు. వారు మాట్లాడిన ఒక ఉపాధ్యాయురాలు, అంధురాలు, ఆమె వంట ఎలా ఉంటుందో మరియు మసాలా దినుసులను కొలిచేందుకు మరియు నిర్వహించడంలో ఆమె కష్టాలను వివరించింది.



ఆ టీచర్‌తో వారి సంభాషణ సుగంధ ద్రవ్యాలతో వంటను మరింత అందుబాటులోకి తీసుకురావడానికి ఒక హైటెక్ గాడ్జెట్‌ను తయారు చేయడం ఉపయోగకరంగా ఉండదని సమూహం నిర్ధారించింది - బదులుగా, వారు వాటిపై దృష్టి పెట్టవచ్చు. రూపం సుగంధ ద్రవ్యాలు.

ప్రాజెక్ట్ ప్రకారం, ఈ వ్యక్తులు మే , సుగంధ ద్రవ్యాలను కొలవడం కష్టంగా ఉంటుంది మరియు చాలా మసాలాలు పొడి రూపంలో ఉన్నందున వారు ఏ మసాలా దినుసులను ఉపయోగిస్తున్నారో తెలుసుకోవాలి.

పై వీడియోలో పసుపు, ఎరుపు మరియు గోధుమ రంగు క్యూబ్‌ల మసాలా దినుసులు స్టవ్ పక్కన సులభంగా అందుబాటులో ఉండే జాడీలో కనిపిస్తాయి. వీడియోలో, ఒక నటుడు కూజా నుండి క్యూబ్‌లను బయటకు తీసి వేడిచేసిన పాన్‌లో ఉంచడం ఎంత సులభమో ప్రదర్శిస్తాడు, మసాలా దినుసులను కూరగా వండడానికి ముందు ఘనాల ద్రవంగా మారే వరకు వాటిని కరిగించండి.

ఈ బృందం చివరికి పంజ్కోలాఖ్ అనే పేరు మీద స్థిరపడింది, అంటే సంస్కృతంలో ఐదు సుగంధ ద్రవ్యాలు. ఈ సుగంధ ద్రవ్యాలలో మిరపకాయ, పసుపు, కొత్తిమీర, గరం మసాలా మరియు జీలకర్ర ఉన్నాయి.

ప్రతి క్యూబ్ ఐదు సుగంధ ద్రవ్యాలలో ఒకటి మరియు పావు టీస్పూన్ పరిమాణంలో ఉంటుంది. వాటిని ఉపయోగించడానికి, మీరు చేయాల్సిందల్లా ఎన్ని అవసరమో లెక్కించి, ఘనాల కరిగిపోయేలా వేడిచేసిన నూనెలో ఉంచండి.

విద్యార్థులు తమ డిజైన్‌కు పేటెంట్‌ని పొందాలని మరియు వంటను మరింత సులభతరం చేయడానికి మసాలా మిశ్రమాలకు విస్తరించాలని ప్లాన్ చేస్తున్నారు.

Wizzlern ఇప్పుడు Apple Newsలో అందుబాటులో ఉంది - ఇక్కడ మమ్మల్ని అనుసరించండి !

స్టార్‌బక్స్ వద్ద వియత్నామీస్ కాఫీని ఎలా ఆర్డర్ చేయాలి

మీరు ఈ ఇంటర్వ్యూని చదివి ఆనందించినట్లయితే, గాయని మిలా జామ్‌తో విజ్లెర్న్ సంభాషణను మరియు లింగరహిత షాపింగ్ అనుభవం ద్వారా ఆమె తన గుర్తింపును ఎలా స్వీకరించిందో చూడండి.

వర్గం
సిఫార్సు
ప్రముఖ పోస్ట్లు